Vigna del Mare, dove il gusto incontra i sapori della tradizione

A Matera, Vigna del Mare , ristorante accogliente e raffinato, ubicato nel centro storico della Città dei Sassi propone deliziose  e ricche pietanze a base di specialità marinare, insieme a rinomate ricette che valorizzano la cucina tipica regionale e del meridione d’Italia. La fantasia dello chef Michele Simone delizierà il vostro palato, senza perder d’occhio il binomio qualità-prezzo.

Specialità gastronomiche:

Primi piatti:  Tagliolino verde alla rucola con ragu’ di granchio  – Cavatellini con ceci  neri e funghi cardoncelli  –    

Secondi piatti : Seppie arrosto su velata di zucchine e ceci neri  –  Tagliata di funghi cardoncelli arrosto con rucola, grana e riduzione di aceto balsamico

Pizze:  La Murgia   –  Il Dono del Mare

Ristorante Vigna del Mare – Vico Lombardi, 53 T   tel. 0835  33 63 03  – 349 5446928 – Matera