Panificio Palma, panificatori per passione da generazioni
A Pomarico(Mt), il Panificio Palma valorizza l’arte della panificazione, una vera e propria tradizione di famiglia che si tramanda dal 1962, di padre in figlio. La qualità rappresenta l’obiettivo primario del panificio pomaricano, costantemente perseguita grazie a continui controlli delle materie prime, ad un processo di lavorazione artigianale ed un funzionamento igienico-sanitario ottimale del laboratorio di produzione. La rinomata scarcella pomaricana, tipico rustico da degustare nelle festività pasquali ma per la sua bontà preparata spesso nel corso dell’anno, le gustose scaldatelle, zippitelle, tarallucci salati, taralli all’uovo, frise dolci e pasticceria secca assortita sono alcune delle specialità gastronomiche da forno del panificio, ubicato nel cortile del suggestivo Palazzo Marchesale di Pomarico. Locale segnalato da Eccellenze Agroalimentari d’Italia e www.girovagandoinitalia.com Chiuso: Domenica
Info e prenotazioni: Panificio Palma Corso Vittorio Emanuele, 162 tel. 0835 405742 327 9895972 Pomarico(Mt)
