Eccellenze Agroalimentari d’Italia: A Matera, agriturismo le Matinelle, natura, sapori e relax
A Matera, l’incantevole Città dei Sassi, l’agriturismo Le Matinelle, ecocompatibile e multifunzionale, completamente immerso nel verde, è il luogo ideale per scoprire le tradizioni della civiltà contadina materana e trascorrere indimenticabili momenti di assoluto relax. La struttura ricettiva dispone di accoglienti camere dotate di ogni comfort, piscina, quindici piazzole camper e roulotte ed ampia sala ristorante dove degustare tipicità della cucina materana e regionale. Tra i piatti consigliati, l’Antipasto Le Matinelle (salumi, formaggi, fave e cicorie, legumi con pesto e rucola ), Tagliolini di grano antico timilia, pecorino della murgia e pistacchio di Stigliano, Cavatelli con pomodorini, pancetta, funghi cardoncelli, peperoni cruschi . Gustosi i secondi, tra cui le deliziose tagliate di podolica. Una particolare attenzione è dedicata ai dolci tutti rigorosamente fatti in casa con materie prime di alta qualità. Nell’agriturismo è possibile acquistare prodotti agroalimentari tipici e biologici locali e regionali come pasta secca di grani antichi, taralli, frise, ceci bianchi e neri, fave, calendula, olio , zafferano con spedizioni in Italia e all’estero. Si effettuano prenotazioni per ricorrenze varie. Segnalato da www.girovagandoinitalia.com e Eccellenze Agroalimentari d’Italia 2023
Info: Agriturismo Le Matinelle Contrada le Matinelle, Via Gravina, Km. 4, Tel. +39 0835 307343 Mobile: 328 9340305 email: info@lematinelle.com
