Eccellenze Agroalimentari d’Italia: Dolce Natale con la Pasticceria Sapori di Sicilia
A Matera, in occasione delle festività natalizie, la Pasticceria Sapori di Sicilia presente nella Città dei Sassi, da ben ventidue anni offre una vasta scelta di specialità gastronomiche natalizie per festeggiare con un tocco di dolcezza e qualità la festa più importante dell’anno. Tra le novità da assaporare i deliziosi panettoni dei fratelli Fiasconaro realizzati con lievito madre, 36 ore di lievitazione e materie prime selezionate di provenienza rigorosamente siciliana. Quest’anno, Fiasconaro in occasione dei suoi 70 anni di attività propone la rivisitazione del suo primo panettone, il Mannetto. Nasce così il Montenero, un lievitato dall’anima siciliana, un incontro tra il pandoro e il panettone, caratterizzato da un impasto morbidissimo al cioccolato di Sicilia ed al cacao con essenza di limone, racchiuso in un’elegantissima scatola che richiama lo storico anniversario. Tra i panettoni gourmet consigliamo il panettone alla Mela e Cannella, strepitoso, confezionato in una caratteristica e colorata latta firmata da Dolce&Gabbana, da regalare o collezionare. Sempre nelle splendide latte D&G troviamo il panettone al pistacchio con relativa crema in vasetto da 200gr e spatolina, quello agli Agrumi e Zafferano di Sicilia e il top di gamma, il panettone tradizionale con vino perpetuo vecchio Samperi. La confezione nella colorata latta, include una bottiglietta da profumo con nebulizzatore contenente il vino perpetuo da spruzzare direttamente su ogni fetta. Una vera chicca. I panettoni con incarto a mano sono disponibili in ben 10 gusti sia da 1kg che da 750gr e da 500gr: Tradizionale, Pandorato, Mandorlato, Cioccolato, Frutti di bosco, Pera e cioccolato, agli Agrumi, Albicocca e cioccolato di Modica, Mandorle’…. La linea Oro: Oro Verde al pistacchio, Oro bianco alla mandorla, Oro nero al caffè, Oro di manna, Nero sublime, tutti racchiusi in una confezione esclusiva che contiene oltre al panettone da 1kg anche il relativo vasetto di crema per ogni gusto e la spatolina. Insieme agli ottimi panettoni, sono davvero tanti i prodotti che potrete trovare da Sapori di Sicilia per creare bellissimi cesti natalizi per un regalo indimenticabile, dai torroni e torroncini, sia sfusi che in originali scatole regalo, alle marmellate 100% frutta, al cioccolato di Modica, conserve salate e di pesce, bottarga di tonno ed una vasta gamma di vini, spumanti, amari, rosoli, passiti siciliani e distillati, oltre ai biscotti tipici prodotti da loro. La pasticceria è famosa per le sue specialità siciliane come i cannoli, cassata, sospiri di ricotta, disponibili anche senza lattosio, tartufi, baba’, millefoglie, setteveli. Queste sono solo alcune delle specialità che Sapori di Sicilia offre al cliente, puntando sempre sulla qualità delle materie prime e sull’artigianalità. Il locale dispone di circa quindici posti a sedere nell’area bar e altri quindici nella saletta adiacente, dove poter gustare un’ottima colazione con gli irresistibili cornetti preparati dal pasticcere rigorosamente con lievito madre e riempiti al momento o con le soffici brioche col tuppo, senza lattosio, da gustare con la famosa granita siciliana in estate, e in inverno farcite a piacere del cliente, il tutto accompagnato da un ottimo caffè Moak. La pasticceria dispone anche di una saletta esterna ed un’altra interna riservata, per festeggiare piccole ricorrenze o per degustare in tutta tranquillità e riservatezza una tazza di the, tisana o una speciale cioccolata calda accompagnata da biscottini o dalle favolose paste di mandorla senza lattosio e senza aggiunta di farina, 100% mandorle. Si effettuano prenotazioni per la realizzazione di torte di compleanno e buffet di dolci per varie ricorrenze. Locale segnalato da www.girovagandoinitalia.com e Eccellenze Agroalimentari d’Italia 2024
Info e prenotazioni: Sapori di Sicilia Via Torraca, 20/22 tel. 0835 336059 www.saporidisiciliamatera.it Matera
