I prodotti tipici di Basilicata, fattori strategici per il rilancio economico della regione

Matera   La regione Basilicata è una delle regioni più dinamiche al livello nazionale per l’ortofrutticoltura in termini di superficie investita e di tecniche agronomiche adottate. Il Pane igp di Matera,i rinomati vini doc Aglianico del Vulture, Matera Doc e Terre dell’Alta Val d’Agri, le deliziose produzioni casearie di Ruoti, Filiano e della Valbasento, i Peperoni cruschi di Senise, i Fagioli di Sarconi, le fragole del Metapontino, l’Albicocca di Rotondella, l’Arancia Staccia di Tursi e Montalbano ,i percochi  bianchi di Tursi, Il fico di Pisticci rappresentano alcune delle eccellenze agroalimentari della regione.Quest’ultime dovranno essere pubblicizzate e commercializzate, in tempi brevi, su nuovi mercati nazionali e mondiali, per un pronto rilancio economico di un settore che cerca un’immediato rilancio commerciale, in un periodo altalenante dal punto di vista economico. Nuove strategie e nuovi mercati serviranno  a salvaguardare la forza lavoro impegnata nell’intero comparto agroalimentare lucano. Le produzioni agroalimentari di qualita’ sono state un’ottimo amplificatore dell’offerta turistica ed economica del territorio lucano che  ha fatto registrare una costante  crescita di presenze in Basilicata.Una costante presenza di prodotti tipici lucani, in occasione di fiere,eventi e sagre a carattere nazionale ed internazionale, contribuiranno a rilanciare in modo efficace l’economia aziendale e regionale delle aziende del comparto agroalimentare, delle aziende a vario titolo coinvolte.Un forte binomio pubblico-privato deve salvaguardare in tempi brevi, una delle principali risorse economiche regionali, indispensabili  per produrre la  “forza lavoro” per le future generazioni. A buon intenditor, poche parole.