A Irsina(Mt), Ristorante Pizzeria La Contessa, gusto e sapori di Basilicata
Nel Palazzo Nugent di Irsina(Mt), borgo lucano ricco di storia e arte autentica, in un’ atmosfera di tranquillità e cordialità, la trattoria pizzeria La Contessa valorizza antiche ricette e piatti tipici della tradizione culinaria irsinese e di Basilicata. Dispone di locale ampio e propone alla sua clientela prodotti selezionati a km.0, preparati con cura e passione che solamente a guardarli, viene l’acquolina in bocca. Una marea di sapori e colori che fanno l’occhiolino a chi si ferma a guardarli e pare non aspettano altro che essere degustati. Consigliati gli abbondanti antipasti tipici e tra le specialità gastronomiche i gustosi cavatelli con cime di rape e crusco, il gustoso purè di fave e cicorie ed i ferricelli all’irsinese. Tra i secondi, il capocollo con la rucola, l’agnello con patate, cipolla, pomodorini e mollica fritta, le lumache al sugo e deliziose pizze multigusto. Enoteca assortita a base di etichette locali e regionali. Si effettuano prenotazioni per ricevimenti vari. Locale segnalato da www,girovagandoinitalia.com e Eccellenze Agroalimentari d’Italia 2025. Info e prenotazioni: Ristorante Pizzeria La Contessa Piazza Garibaldi 12, Tel. 0835 629 790 / 339 6199 063 www.ristorante-pizzerialacontessa.it Irsina(Mt)
