A Matera, in contrada San Domenico rievocata la trebbiatura del grano

A  Matera, in Contrada San Domenico, nell’Azienda agricola Tralli, si è svolta una dimostrazione della trebbiatura del grano che costituiva uno dei momenti più importanti dell’annata agraria. Un’ interessante evento, organizzato dall’Azienda Tralli in collaborazione con l’ impresa Vignola che ha coinvolto numerosi operatori del settore agricolo e famiglie che hanno assistito a  questo evento che conclude un intero processo produttivo. Il grano ha sempre costituito, per la maggior parte dei terreni agricoli, il principale prodotto. Questo è certamente il motivo per cui si individuano nella fase di trebbiatura del grano una molteplicità di significati, soprattutto di carattere simbolico.