A Matera si tiene l’Audizione Pubblica per il nuovo disciplinare I.G.P. del Pane di Matera

Il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali ha premiato l’impegno e la competenza con cui il Consorzio di Tutela del Pane di Matera ha riscritto il disciplinare di produzione innalzandone il livello di qualità. Pertanto il 15 settembre alle ore 10:00 si terrà, presso la sede dell’ex ospedale di San Rocco in Piazza San Giovanni a Matera, l’audizione pubblica per il nuovo disciplinare presieduta dagli organi ministeriali e dagli organi del Consorzio. Per tale occasione la cittadinanza è invitata a partecipare.
Massimo Cifarelli  – Presidente Consorzio di tutela Pane di Matera