A Montalbano Jonico (Mt), Panificio Rasulo, bontà da forno dal sapore antico e genuino
A Montalbano Jonico(Mt), il Panificio Rasulo, ubicato in zona centrale, produce con passione e nel rispetto della tradizione, prodotti da forno dal sapore antico e genuino. La qualità rappresenta l’obiettivo primario del panificio montalbanese, costantemente perseguita grazie a continui controlli delle materie prime utilizzate nel processo di lavorazione artigianale. Il rinomato pastizz montalbanese, involucro di pasta briseè, ripieno di salame stagionato, uova, formaggio(primosale) e prezzemolo, tipico rustico da degustare nelle festività pasquali ma per la sua bontà preparata spesso nel corso dell’anno. La gustosa strazzata, pizza con pomodoro e lardo di maiale, i deliziosi calzoncelli con i ceci, una diversificata produzione di pane, focacce multigusto, taralli e biscotti a base di prodotti tipici locali e regionali, sono alcune delle bontà da forno del panificio montalbanese, con buon rapporto qualità-prezzo. Locale segnalato da www.girovagandoinitalia.com e Eccellenze Agroalimentari d’Italia.
Info: Panificio Rasulo – Vico Armando Diaz tel. 391 1719486 Montalbano Jonico(Mt)