A Tricarico(Mt), ristorante pizzeria Tre Cancelli, tradizione e gusto tramandate da generazioni
A Tricarico(Mt), dal 1984, il Ristorante Pizzeria Tre Cancelli propone alla sua clientela, specialità gastronomiche tipiche che valorizzano antiche ricette lucane, con buon rapporto qualità prezzo. Ricco il menù con una vasta scelta di piatti per ogni esigenza di palato. Gustosi antipasti di salumi, formaggi e verdure grigliate, ottimi i primi di pasta fatta in casa, sia ripiena che fresca, arricchiti con prelibati sughi, come ad esempio sugo di cinghiale e ravioli ripieni di stracchino e tartufo su crema di pistacchi. Le carni alla brace, succulente e arrostite sono preparate seguendo le antiche tecniche tramandate di generazione in generazione: agnello, capretto salsiccia di vitello e maiale, la pizza cotta rigorosamente nel forno a legna e dolci tipici locali sono alcune delle variegate proposte gastronomiche del ristorante tricaricese. Ogni piatto viene realizzato con ingredienti di prima qualità, a km zero. I pregiati vini delle cantine lucane accompagnano la degustazione di queste prelibatezze; tra le etichette presenti re Manfredi, cantina di Venosa, il grottino di Roccanova, il primitivo dell’azienda Dragone e Cantina del Notaio. Il ristorante ospita feste e ricorrenze varie , con menu degustazione personalizzati. Dispone di ampio parcheggio, spazio all’aperto con parco giochi e tavoli all’aperto. d’estate si può cenare fuori. Locale segnalato da www.girovagandoinitalia.com e Eccellenze Agroalimentari d’Italia 2023
Info e prenotazioni: Ristorante Tre Cancelli – Contrada Tre Cancelli, snc tel. 349 4592674 Tricarico (Mt)+39 349 4592674 www.trecancelli.it
