BasilicataItinerari ed AgroalimentareMicroPost

Basilicata, 28 mieli premiati alla 43esima edizione del concorso “Tre Gocce d’Oro”

Sono stati 28 i mieli, prodotti in Basilicata, premiati alla 43esima edizione del concorso nazionale “Tre Gocce d’Oro”, al quale hanno partecipato 1.294 mieli di 459 produttori italiani. Lo ha reso noto l’associazione “Apicoltori lucani” che ha consegnato alle aziende produttrici le certificazioni ottenute. Hanno partecipato per la Basilicata 18 apicoltori che hanno inviato alla giuria 52 mieli dei quali i 28 premiati hanno ottenuto rispettivamente in dieci una goccia d’oro, in 18 due gocce d’oro.
“La qualità organolettica e l’aromaticità accentuata – ha detto la responsabile eventi dell’associazione, Alessandra Cillo – sono tra le caratteristiche del miele della Basilicata, che è una regione fortunata per geodiversità e biodiversità che consentono di produrre tante varietà. Le difficoltà da superare – ha concluso – riguardano la collocazione commerciale, ma come associazione stiamo lavorando proprio in tal senso”. Nel 2023, in Basilicata, la maggiore produzione di miele nel rapporto tra chili per alveari è stata registrata dal “sulla”, seguito da “trifoglio” e “millefiori estivo”.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *