Carabinieri del NAS dispongono la chiusura di 5 stabilimenti vinicoli tra Brindisi e Taranto

I Carabinieri del Nas di Taranto hanno disposto la chiusura temporanea delle attività di cinque stabilimenti vinicoli (tre nella provincia di Brindisi e due nella provincia tarantina) e di 6 depositi di vini e bevande. I militari hanno verificato che negli esercizi sussistevano gravi carenze igienico-sanitarie e strutturali in relazione alla produzione e stoccaggio dei vini, manutenzione degli ambienti e lo stoccaggio dei Moca (materiali e oggetti a contatto con gli alimenti).
La chiusura delle attività è stata disposta fino al ripristino delle condizioni minime d’igiene. Le verifiche, effettuate con la collaborazione dell’Ispettorato centrale per la qualità e repressione delle frodi di lecce e del personale dei dipartimenti di prevenzione delle Asl di Taranto e Brindisi, hanno determinato la contestazione di violazioni di natura amministrativa per diverse migliaia di euro.