Caseificio F.lli Derosa, dal 1960 al servizio della genuinità
In Puglia, il nostro magazine presenta il Caseificio Fratelli Derosa, ubicato a Gravina in Puglia, accogliente località dell’Alta Murgia Barese. Una selezionata scelta dei prodotti, professionalità ed esperienza pluriennale, lavorazione rigorosamente artigianale conferiscono un’ elevata qualità alle produzioni casearie prodotte dal caseificio gravinese. Tra le specialità gastronomiche vi segnaliamo il Pallone di Gravina,gustoso formaggio con la forma di una sfera,confezionato in forme dal peso compreso tra 1 e 10 chilogrammi, la scamorza affumicata con la paglia, burrate e deliziose mozzarelle. Per informazioni: www.caseificioderosa.it telefax 080 3252014 Segnalato da www.girovagandoinitalia.com