Due aziende lucane finaliste del concorso “Ercole Olivario”
Il concorso è giunto alla 32esima edizione. Le due aziende concorrono per la sezione Dop/Igp e per la sezione olio Evo.
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Itinerari ed Agroalimentare
Convocato il tavolo grano presso il Ministero dell’Agricoltura
Sicolo (Cia Puglia): “Con Granaio Italia, al via un’operazione verità su grano italiano e importazioni”.
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Presentato il progetto per la valorizzazione del sito dell’Uomo di Altamura e della Cava dei dinosauri
L’obiettivo è la creazione della rete delle istituzioni pubbliche, mettendo a sistema tutti i principali beni culturali del comune murgiano.
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Eccellenze Agroalimentari d’Italia: A Matera, Montalbano Jonico e Montescaglioso, le prime tappe ufficiali di Basilicata, viaggio nelle eccellenze culturali e enogastronomiche
A aprile, l ‘Istituto Professionale Alberghiero A .Turi di Matera, il Palazzo Rondinelli di Montalbano Jonico(Mt) e la sala del Capitolo di Montescaglioso e Pisticci ospiteranno le prime tappe del nuovo tour dove saranno presentate la nuove mappe ed i video documentari fotografici denominati Basilicata, Eccellenze Agroalimentari ed i Castelli di Basilicata.
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L’eccellenza della tradizione culinaria della Basilicata a Cibovagare
Il gusto inconfondibile dell’enogastronomia lucana conquista gli amanti del cibo autentico e verace: tante le bontà da scoprire in occasione della prima edizione della kermesse dedicata alle eccellenze italiane più attente a sostenibilità e artigianalità
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La Puglia dei vini al ProWein 2024 di Düsseldorf
Nell’enoteca dello stand istituzionale i sommelier della FIS Puglia hanno fatto degustare vini rossi, bianchi, rosati, spumanti e attivato tre masterclass di approfondimento con buyer e giornalisti provenienti da ogni angolo del mondo e dedicate ai vitigni pugliesi.
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Alberobello accoglie Choco Italia
Quarta tappa dal 16 al 19 marzo.
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Olio Capitale di Trieste, la Puglia mette in mostra l’eccellenza olearia
Incontri, talk e approfondimenti in sinergia con l’associazione nazionale Città dell’Olio.
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Eccellenze Agroalimentari d’Italia News: Pasqua 2024, agriturismi da scoprire nel Sud Italia
Eccellenze Agroalimentari d’Italia News: Pasqua 2024, agriturismi da scoprire nel Sud Italia
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Foggia, La Scuola dei Mestieri di Smile Puglia partecipa a Gate & Gusto
All’opera gli alunni del corso per “Operatore della Ristorazione” guidati dallo chef-docente Giuseppe Scarlato
Saranno protagonisti lunedì 11 e martedì 12 marzo per completare il percorso intrapreso in questi anni.
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