Itinerari ed Agroalimentare

Itinerari ed AgroalimentarePugliaTurismo

Dalla cultura italiana dell’olio d’oliva nasce EVOLIO Expo, la fiera internazionale dedicata ai produttori di olio EVO di tutto il Mediterraneo

In Italia le stime di Ismea per il 2024/2025 indicano un calo della produzione di olio di oliva (-32%). In Puglia sono presenti 746 frantoi attivi (17,2% sul totale) e la superficie in produzione di olive da olio è di ben 330.700 ettari, pari al 31,6% del totale in Italia.
Tra le province, Bari è la prima con 98.900mila ettari.

Leggi tutto