Disposta la chiusura di un ristorante abusivo a Brindisi

I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (N.A.S.) di Taranto, in collaborazione con i Carabinieri del Nucleo Investigativo per le Leggi sull’Ambiente (N.I.L.) di Brindisi e del Nucleo Operativo e Radiomobile (N.O.R.M.) della locale Compagnia Carabinieri, hanno individuato e fatto chiudere un ristorante abusivo a Brindisi.

La scoperta è avvenuta nell’ambito di un’attività di verifica a tappeto, a cui ha preso parte anche personale del Dipartimento di Prevenzione dell’Azienda Sanitaria Locale (A.S.L.) di Brindisi. Da queste indagini è emerso che la struttura era stata allestita in una villetta; nonostante la presenza di un laboratorio cucina e di spazi per la somministrazione dei cibi sia interni che esterni, l’attività era priva delle necessarie autorizzazioni amministrative e sanitarie, nè rispettava i requisiti minimi di igiene. Alla luce di tutto ciò, è stato emesso un provvedimento di immediata sospensione dell’attività di ristorazione, inclusa la sua promozione sui social media, mentre al titolare dell’attività sono state inoltre contestate violazioni che prevedono sanzioni pecuniarie di diverse migliaia di euro