Eccellenze Agroalimentari d’Italia, Estate 2023: Itinerari, locali e agroalimentare di qualità Made in Italy del Centro Sud Italia
Eccellenze Agroalimentari d’Italia, il nuovo e innovativo web magazine di www.oltrefreepress.com che valorizza e promuove territorio, tradizioni, eventi, locali e eccellenze dell’agroalimentare di qualità Made in Italy, continua il suo suggestivo viaggio nelle incantevoli regioni italiane, per una mirata azione di comunicazione di locali e produzioni agroalimentari di qualità Made in Italy, in collaborazione con www.girovagandoinitlia.com L’Italia è il paese europeo con il maggior numero di prodotti agroalimentari a denominazione di origine e indicazione geografica riconosciuti dall’Unione europea, insieme a superlative specialità enogastronomiche classiche e inedite dei territori italiani.
LAZIO
A Roma, la Città Eterna, vero e proprio museo a cielo aperto, è un tripudio di profumi e sapori: carbonara, cacio e pepe, amatriciana, trippa romana, saltimbocca alla romana, queste sono solo alcune delle cose da mangiare a Roma. Dedicate quindi un’intera giornata alla scoperta delle tradizioni culinarie! A pochi passi da Fontana di Trevi, Il Ristoro del Patriota Piazza Accademia di San Luca, 76 – Tel. 06 6780414 Ristorante Pizzeria L’Antica Fraschetta Via Venezia, 17 – Tel. 06 48913367 , Osteria dar Bruttone Via Taranto, 118 tel. 06 8902 4870 Ristorante Matricianella Via del Leone, 2-3-4 – Tel. 06 36832100 Trattoria Re di Roma Via Tuscolana 40/A( Piazza dei Re di Roma) tel. 06 7061 3712 A Ariccia(Rm) , località conosciuta per la tipica Porchetta di Ariccia , piatto a base di carne di maiale cotta, Osteria Il Tinello Via Borgo San Rocco 33 tel. 06 933 1386.
CAMPANIA
A San Giorgio del Sannio (BN), Agriturismo Tufini Via San Giovanni – C.da Tufini Tel. 0824 779139 Eboli (Sa) Agriturismo Casina Rossa
Loc. Campolongo – Via Vochieri – Tel. 0828 691413 PRODOTTI TIPICI: A Pastorano (CE), segnaliamo il Caseificio I Due Pini – Tel. 0823 8712342 – A Paestum Capaccio (Sa), Caseificio l’Arte del Casaro – Tel. 0828 1994546 – PRODOTTI TIPICI: A Napoli: Panificio e pizzetteria Il Forno Via Nuova Detta Casoria, 3 tel. 081 18823498
BASILICATA
A Matera, La Città dei Sassi, Ristorante Pizzeria Van Gogh Via Ridola, 52/54 – Tel: 0835 314251 – 339 8717466 Ristorante Pizzeria Stano Via Santa Cesarea 67/69 tel. 0835 344101 Ristorante L’Angolo del Sapore Via San Pardo 4/6 – Tel. 0835 1970465 Ristorante Braceria Braci e Abbracci Via Gattini, 33 – Ristorante 900 Taccardi Via Santo Stefano, 31 Tel. 0835 1971654Ristorante Oi Marì Via Fiorentini, 66 (Sasso Barisano) – Tel. 0835 346121Osteria San Pietro Via Bruno Buozzi (Sasso Caveoso) – Tel. 320 4231360 Pizzeria take away Eleat Via XX Settembre, 15 – Tel. 329 7259126 Risto Pub Groove Via Roma, 10 – Tel. 0835 1970289 Midnight Pub’n Live Via dell’Agricoltura, snc – Zona Paip 2 – Tel: 329 3287125 Galleria Risto Lounge Coffee Via San Biagio, 15 – Matera (MT) Tel. 333 346 0684 Bistrò risto bar Scipipì Via del Corso, 16 328 217 0626 Prodotti tipici: Caseificio La Bottega del Casaro – tel. 0835.1651195, Caseificio Bufala Dolcenera – tel. 0835.1971403 Casa del Pane Martino – Via Dante, 74 – Tel. 0835 240369 , Antica Forneria dei Sassi- Via Cappuccini, 24 -Tel. 0835 310022, Panegusto Via Gravina, 23 tel. 0835 382800 Il Forno dei Sassi – Via Bruno Buozzi 34 (Sasso Caveoso) Panificio Paoluccio – Via del Corso, 22 Cuor di Pasta – Via M. R. Greco, 6 – Tel. 347.4778589 – Irsina (Mt) Trattoria Nugent Piazza Garibaldi – Cortile Nugent, 6 – Tel. 0835 628180 Ristorante Pizzeria La Contessa Piazza Garibaldi, 12 – Tel: 0835.629790 – 339.6199063 Ristorante Pizzeria Il Ducale Piazza Garibaldi, 1 – Tel. 0835 628190 tel. 327 2085716 PRODOTTI Vini Tenuta Mantegna Tel. 327 2085716 Pasta Senatore Cappelli – info: 380 7687109 Caseificio Galgano tel. 320 4570586
A Tricarico(Mt) Ristorante Pizzeria Tre Cancelli C.da Tre Cancelli – Tel. 0835 726295 – 349 4592674 Bar Ristorante Vecchio Palazzo Borgo Calle – Tricarico Tel. 335 1405770 Pomarico(Mt) La Buona Macelleria, arrosto al fornello con sala degustazione – Via Roma, 30 – Tel. 0835.551249 A Tricarico(Mt) Macelleria Braceria Carbone Antonio – Via Lucana, 2 – Tel. 338.1691311 www.tricaricosalumi.it. A Pisticci(Mt) Ristorante l’Incontro Via Risorgimento, 2 – Tel. 0835 582467 Marina di Pisticci(Lido 48) Lido 48 Beach Ristorante – Spiaggia tel. 08351820729 A Tursi (Mt) Agriturismo Le Tre Colonne C.da Piana Amendola – Tel. 345 628527 0835 532659 Ristorante Pizzeria Il Limoncello C.da Acqua Salsa – Tel. 0835 533098 Scanzano Jonico (MT) Ristorante Forastieri SS.106 – km 431 – Tel. 0835 953631 Montalbano Jonico(Mt) Prodotti tipici: Azienda Agricola Manca Tornese Olio extravergine di Oliva tel. 345 6498173 Policoro(Mt) Ristorante Le Terrazze Via San Giusto – Loc. Torremozza (Marinagri) -Tel. 0835 960307 A Rotondella(Mt) Lido Ristorante Rotò Beach Via Lido – Tel. 391 7560646 – 389 9089669
A Potenza Antica Osteria Marconi Via Marconi, 233/235 – Tel. 0971 56900 Castelmezzano(Pz) Ristorante Al becco della Civetta Vico I Maglietta, 7 0971 986249 A Rionero in Vulture(Monticchio laghi) Ristorante Pizzeria Lago Grande Via Lago Grande Tel. 0972 731181
Brindisi di Montagna(Pz) Prodotti tipici: Forno il Chicco di Grano – Tel. 348.8977253. La Bottega del Miele produzione e vendita miele tel. 380 4613708 Il Paniere dei Certosini – Tel. 388.2430756. A Forenza (Pz), Pasta Iungano – tel. 338 4983268 – www.donnamatilde.it. A San Severino Lucano (Pz), ristorante Mulino Iannarelli C.da Mezzana Salice -Tel. 0973 570205Ristorante Mulino Corona Longa c.da Ponte Peschiera – Tel. 377 385540 Ristorante Torre Vecchia C.da Mezzana Salice – San Severino Lucano (PZ) Tel. 0973 570174 Prodotti tipici: I Tesori del Sottobosco del Pollino di Rocco Iannibelli, Macelleria Antonio Ciminelli – Tel. 340.1298823. Ripacandida(Pz) Zafferano di Ripacandida(Pz) Azienda Agricola Chiarito – Tel. 349.3020889A Miele Rondinella tel. 0972 644011 Roccanova (PZ), Azienda Vitivinicola Torrerosano – Tel. 0973.833427 Vini Cervino – Info. 348.0053915 Viggianello(Pz) Agriturismo Campolerose Contrada Campolerose – Tel. 328 6822226 Formaggi De Filpo C.da Prantalato, 15 tel. 0973 661529
PUGLIA
A Bari, Ristorante La Muraya Corso Vittorio Emanuele II, 140 – Polignano a Mare (BA) Ristorante L’Officina dei Sapori Via E. De Nicola, 51 – Tel. 340 8247001 Ristorante Terrazze Monachile Via Lama Monachile ,11 tel. 080 426 5565 Altamura(Ba) Ristorante Pizzeria Tre Archi Via San Michele, 28 –
Tel. 080 3115569 Altamura (BA) Ristorante Tre Torri Via Ostuni, 44 – Tel. 080 3144024 a Taranto, Ristorante Al Capriccio Piazza Medaglie d’Oro
Tel. 099 7323609 PRODOTTI TIPICI: A Cerignola (FG), Agriper olio extravergine di oliva Tel. 0885 417530. A Laterza(Ta) Panificio Profumo di Grano Viale Europa – Tel. 099 9878373, Panificio Costantino Via della Conciliazione, 1/2/3 – Tel. 099 8213586. A Altamura(Ba)Panificio Bar Anselmo Via Caduti di Nassiriya, 180 – Tel. 320.3454018
CALABRIA Crotone (KR) Ristorante Pizzeria Orfeo Vico Orfeo, 1 – Tel. 347 333 5857 A Reggio Calabria, Ristorante Trattoria del Pesce Fresco
Via F.lli Cairoli, 7 Tel. 346 4020817 Lamezia Terme (CZ) Trattoria del Santo Bevitore Via Vincenzo Padula, 5 – Tel. 333 8438835 Prodotti tipici: A Mileto (VV), Caseificio da Donna Rosa – Tel. 347 5175910
SICILIA A Termini Imerese (PA) Ristorante Ameterra Via Libertà, 221/B – Siracusa (SR) Trattoria Archimede Via Gemmellaro, 8 – Tel. 0931 69701 Caltanisetta Panificio il Forno dell’Angolo tel. 0934 680225 Prodotti tipici: Cammarata(Ag) Caseificio Loria Località Ficuzza