Eccellenze Agroalimentari italiane in vetrina nella sesta edizione di Cultural, il Festival Internazionale della cultura alimentare italiana

Ieri, a Matera, nel  foyer dell’hotel sala ricevimenti Alvino 1884, al via la sesta edizione di Cultural, il Festival Internazionale della cultura alimentare italiana. Dall’11 al 13 marzo, un ‘importante “vetrina espositiva” per  50 aziende espositrici, 40 masterclass (gran chef, pastry, pizza, mixology), 18 corsi di cucina, 2 cene off festival, 1 sala tasting, 1 chef’s table,  chef stellati, pizzaioli, pasticceri, bar tender e eccellenze agroalimentari di dodici regioni italiane. L’iniziativa  ideata da Mauro Bochicchio e sostenuta da Cna Basilicata, ha registrato la partecipazione dell’ l’Assessore alle attività Produttive Maria Pistone, l’Assessore alla Cultura Tiziana D’Oppido, il Prefetto di Matera Sante Copponi, l’ideatore della manifestazione Mauro Bochicchio e dei rappresentanti di Cna, Leo Montemurro e Matteo Buono.

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                                                                                                                                                     Gaetano Vitelli   Lidia Lavecchia