Il cibo dei Morti

Condotta Slow Food di Matera ha organizzato  una iniziativa che si lega al periodo particolare, invitando nella città dei sassi l’autrice Bianca Tragni.

con lei si parlerà del suo libro “il cibo dei morti” argomento decisamente particolare ed originale.

l’appuntamento è previsto per il prossimo 23 novembre, alle ore 19, presso la sala convegni dell’hotel san domenico.

nel corso della serata degusteremo anche una o due ricette legate alla tradizione popolare:

uno è il “grano dei morti” che sarà preparato da antonio nobile

accompagnato  con un vino da dessert offerto dal consorzio matera doc.

contributo di 2 euro