Incontro a Montescaglioso sul tema Enoteca Provinciale
La Sala del Capitolo dell’Abbazia di San Michele Arcangelo ha ospitato un incontro sul tema “Enoteca provinciale, una risorsa per il territorio”, organizzato dal circolo cittadino del Partito Democratico. La segretaria cittadina del PD, Rosanna Cifarelli, moderatrice dell’iniziativa, ha aperto la serie degli interventi dicendosi certa dell’importante obiettivo raggiunto con la creazione dell’Enoteca provinciale di Matera, sottolineando i grandi meriti dell’Assessore Provinciale alle Politiche Industriali e dello Sviluppo Economico, Politiche del Turismo e Promozione del Territorio, Forestazione, Agricoltura Angelo Garbellano, al quale non è mai mancato il sostegno da parte del circolo cittadino montese. Il Sindaco della Città di Montescaglioso Giuseppe Silvaggi, presente all’iniziativa con la Giunta comunale, ha citato i progetti FEOGA, adottati a Montescaglioso diversi anni fa, grazie ai quali fu dato inizio ad un percorso per la valorizzazione dei vini locali e l’impianto di vigneti; ha poi salutato con favore la Denominazione di Origine Controllata del Primitivo prodotto nella provincia materana. Ha concluso il proprio intervento evidenziando i risultati del lavoro svolto dall’assessore Garbellano. Il segretario provinciale del PD Pasquale Bellitti ha sottolineato la grande attività del circolo cittadino di Montescaglioso del PD, sempre disponibile a portare all’attenzione della cittadinanza le problematiche attuali. In merito al lavoro svolto dall’assessore Garbellano, ha posto in evidenza il suo impegno e la notevole capacità di “unire idee ed operatività”. Ha poi fatto riferimento all’Enoteca provinciale di Matera, “vetrina delle tipicità enologiche provinciali in stretto contatto con le risorse gastronomiche ”, pienamente inserita nei progetti turistici. Ha poi concluso sottolineando la necessità di individuare le leve dello sviluppo per superare il difficile momento economico. Il vicepresidente della Camera di Commercio, Alfredo Ricci, ha portato il saluto del Presidente Angelo Tortorelli e della Giunta; rispondendo ad una domanda della moderatrice, ha affermato che tra i compiti della Camera di Commercio vi è la promozione del turismo, ricordando come attualmente sia impegnata nel progetto SIAFT. Riguardo all’Enoteca provinciale, si è detto certo che possa contribuire alla promozione del vino e del cibo locale, molto richiesti sul mercato turistico. A sua volta ha citato il vino DOC di Matera, riconosciuto solo nel 2005, “un lasso di tempo molto breve per poter per essere certi di una competività acquisita sul mercato”. Ha poi auspicato l’apertura, a Montescaglioso, di una filiale dell’Enoteca, ricordando l’importanza rivestita dalla formazione in ambito enologico degli operatori del settore della ristorazione. Francesco Schiuma, responsabile dell’Enoteca provinciale “Matad’Uva”, ha dapprima fatto riferimento all’attività, di carattere familiare, presente sul mercato da circa 70 anni, la quale attualmente conta 120 collaboratori. Ha poi ricordato il bando, emanato dalla Provincia di Matera, al quale ha partecipato con il suo progetto, risultato poi il vincitore. Ha anticipato che l’obiettivo che intende raggiungere al termine del percorso intrapreso (tra due anni e mezzo circa), è colmare il gap esistente con i vini del Potentino, tra i quali spicca l’Aglianico. Giovanna Vizziello, consigliera provinciale e capogruppo consiliare del PD, ha sottolineato la grande importanza del vino come rappresentazione del territorio e l’importanza del contesto storico – culturale, risorsa che non può essere copiata da altre realtà. Si è detta certa che la direzione intrapresa sia quella giusta e che possa costituire il giusto avvio per un percorso proficuo. L’assessore provinciale Angelo Garbellano, nel suo intervento, ha parlato di “un primo step raggiunto grazie al gioco di squadra che ha visto insieme la Provincia di Matera, la Camera di Commercio, l’Amministrazione Comunale materana, i produttori vitivinicultori provinciali, l’Ente Parco Murgia Materana”. In merito al progetto relativo alla costituzione dell’Enoteca provinciale, ha ricordato come il gruppo consiliare abbia recuperato un progetto della precedente amministrazione. Ha quindi citato i numeri della struttura: è ubicata in Vico Fiorentini (Sasso Barisano di Matera), 3 grandi spazi per un’ampiezza totale dei locali di 300 mq. Un’ulteriore spazio espositivo è stato predisposto sulla centrale Piazza Vittorio Veneto, a Matera. Per quel che concerne la gestione, si è dato vita ad una sinergia pubblico – privato, con “un cervello pubblico ed un braccio privato”. Altro riferimento è stato fatto alla costituenda Associazione Enoteca Provinciale, alla quale hanno già dato la loro adesione 14 dei 20 produttori della provincia materana, oltre a 16 Comuni sul totale di 31. L’Assessore Garbellano ha più volte evidenziato il notevole lavoro svolto per mettere insieme vari soggetti pubblici e privati, tra i quali non mancano le associazioni di categoria. Ha poi fornito un resoconto delle tante attività svolte con l’obiettivo di promuovere il territorio tramite le tante risorse eno – gastronomiche (olio, pane di Matera, ortofrutta); sono state strette alleanze e collaborazioni con il Distretto agro – alimentare e con quello del Mobile imbottito, “cercando tutte le vetrine nazionali ed internazionali per far conoscere il territorio”. Ha ricordato la partecipazione ad iniziative tenutesi a Berlino, Verona (Vinitaly), Milano (BIT – Borsa Internazionale del Turismo), oltre a quelle promosse dalla Camera di Commercio di Matera per l’anno 2012. Franco Panico, imprenditore locale, nel suo intervento dal pubblico, ha chiesto maggiore attenzione verso le antiche cantine ubicate nel Centro Storico di Montescaglioso e verso la Filiera corta. Il Senatore della Repubblica Filippo Bubbico, membro della 10a Commissione permanente Industria, Commercio e Turismo, ha espresso l’augurio che l’esempio costituito dall’Enoteca provinciale di Matera possa essere imitato e ripetuto; alla stessa maniera deve essere imitata la scelta compiuta dalla famiglia Schiuma di investire nel proprio lavoro. Ha definito l’Enoteca provinciale di Matera “risorsa del territorio in stretto contatto con il mondo produttivo”, apprezzando la scelta di mettere insieme ambiti di attività diversi tra loro, come l’agro – alimentare ed il manifatturiero. Ha espresso la certezza che il lavoro compiuto riesca ad arricchire il territorio, sottolineando come non sia più possibile attendere aiuti. Ha poi elogiato la scelta del circolo cittadino del PD di Montescaglioso di promuovere incontri di condivisione delle tematiche.
Michele Marchitelli
