Itinerari e Agroalimentari d’Italia: Montescaglioso(Mt)
Il magazine Itinerari e Agroalimentare d’Italia presenta Montescaglioso, un’accogliente località della provincia di Matera, posizionata a pochi chilometri dalla Città dei Sassi. Nel suo territorio che ricade nell’area archeologica storica e naturale del Parco delle Chiese rupestri del Materano, dal 1993 Patrimonio dell’Umanità insieme ai Sassi di Matera, si trovano ben quattro complessi monastici: l’Abbazia di San Michele Arcangelo, primo edificio monastico costruito per i Benedettini, il convento degli Agostiniani, il convento dei Cappuccini e il monastero femminile della Santissima Concessione. Nella splendida Abbazia di S. Michele Arcangelo, si è svolta la nuova puntata di Itinerari e Agroalimentare d’Italia, promossa dall’amministrazione comunale di Montescaglioso. Tra le specialità enogastronomiche del comune lucano, la Focaccia con cipolla, uvetta e acciughe, prodotto da forno tipico locale che viene ripiegata su se stessa e la parte di sopra cosparsa di olio e paprika dolce, i Bocconetti, biscotti tipici usati durante le feste matrimoniali con mandorle, cacao e liquore per aromatizzare. Tra le produzioni agroalimentari tipici e biologici di qualità segnaliamo l’olio extravergine di oliva e nel settore ortofrutticolo, le coltivazioni di finocchi e carciofi. Per informazioni: www.comune.montescaglioso.mt.it Comune di Montescaglioso/ Centralino: tel. 0835 – 2091 Pro Loco Montescaglioso