Itinerari e ristoranti da scoprire in Basilicata
Un suggestivo itinerario turistico e enogastronomico da scoprire nell’incantevole Sud Italia. In Basilicata, terra meravigliosa incastonata tra le montagne e il mare, ricca di antichi e affascinanti paesi che aspettano solo di essere scoperti, vi segnaliamo locali che valorizzano il territorio e le specialità della gastronomia tipica locale e regionale. A Matera, la Città dei Sassi e Capitale Europea della Cultura 2019, Trattoria Lucana – Tel. 0835 336117 – www.trattorialucana.it, Ristorante Pizzeria Oi Marì – Tel. 0835 346121– www.oimari.it, Ristorante Spaghetteria Miseria & Nobiltà – Tel. 393 9168110, Ristorante Pizzeria Van Gogh – Tel. 0835 314251 – www.ristorantevangoghmatera.it. Tra le specialità gastronomiche il rinomato Pane di Matera e le gustose focacce multigusto.
Irsina (Mt), è uno dei più antichi paesi della Basilicata, con un attrattore di rilevante interesse storico e culturale, la Cattedrale dell’Assunta, in cui è custodita la cinquecentesca statua di Santa Eufemia, attribuita al Mantegna. Per scoprire piatti e sapori tipici locali, Ristorante Nugent – Tel. 0835 628180.
A Pomarico (Mt), da visitare la Chiesa Madre dedicata a San Michele Arcangelo, con la sua facciata barocca e l’imponente campanile. La Braceria La Vecchia Taverna – Tel. 0835 551249, è il luogo ideale per degustare deliziosi arrosti di carne locale selezionata.
A Pisticci (Mt), caratteristico e molto suggestivo è il Rione Dirupo, composto da piccole casette bianche, allineate, unifamiliari, dal tetto spiovente coperto da canne e tegole, dette “lammie”. Nel Ristorante l’Incontro – Tel. 0835 582467, potrete assaporare buone specialità a base di pasta casereccia e carni, accompagnata da vini regionali.
Con le sue ampie spiagge di sabbia dorata, ben attrezzate e organizzate e fino al 1974 frazione di Montalbano Jonico, Scanzano Jonico (Mt) è l’ultimo paese lucano ad essere creato in provincia di Matera. Nel Ristorante Forastieri – Tel. 0835 953631, potrete degustare buone specialità marinare.
A Rotondella (Mt), denominata il “Balcone dello Jonio” con le singolari “Lamie” di Bitonte, seicenteschi archi in pietra a volta, la Trattoria Le Lamie – Tel. 389 6818102 e Osteria Pizzeria La Mangiatoia – Tel. 0835 504440, valorizzano specialità gastronomiche della cucina locale, tra cui il rinomato pastizz r’tunnar, calzone ripieno di carne che prende il nome dal suo paese di origine.
Potenza, città Capoluogo della Basilicata, il più alto d’Italia, con i suoi 819 metri di altezza sul livello del mare. Da scoprire le storiche chiese e preziose piazze, musei e gallerie d’arte, palazzi signorili e antiche porte medievali. Il Ristorante Fuori le Mura – Tel. 0971 25409 ed il Ristorante La Tettoia – Tel. 0971 24123, sono luoghi dove degustare piatti della tradizione lucana, tra cui pasta fatta in casa con legumi e arrosti di carne mista.
Nel Parco Nazionale del Pollino, a San Severino Lucano (Pz), il ristorante Mulino Iannarelli – Tel. 0973 570205 e il Ristorante Mulino Corona Longa – Tel. 377 3855400 dove scoprire prelibate e semisconosciute specialità gastronomiche a base di melanzana rossa di Rotonda, funghi e specialità casearie.
Nel Vulture Melfese, a Rionero in Vulture (Pz), nella frazione Laghi di Monticchio, affascinante location per gli amanti della natura e relax, il Ristorante Pizzeria Lago Grande – Tel. 0972 731181, è il luogo ideale per degustare eccellenti antipasti e piatti che valorizzano la gastronomia locale e regionale, accompagnati da ottimo vino Aglianico.
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