Matera, country resort Gran Casale delle Gravine, il luogo ideale per scoprire la Basilicata tra gusto e cultura
A Matera, l’incantevole Città dei Sassi, a poca distanza dal suggestivo Parco del Parco Nazionale della Murgia Materana sorge il country resort Gran Casale delle Gravine, immerso tra fertili colline ed un ampio giardino di macchia mediterranea. L’accogliente struttura nasce nel 2015, dalla ristrutturazione di un casale del secolo scorso, un tempo destinato ad attività agricola. Location ideale per immergersi nel relax, festeggiare momenti importanti, eventi e meeting. Il ristorante può accogliere fino a trenta persone, mentre la sala centrale dispone di 120 posti a sedere. Lo chef del Gran Casale reinterpreta e rivisita i sapori antichi della tradizione gastronomica lucana e pugliese, con prodotti rigorosamente selezionati, di mare e di terra. Pasta fresca fatta a mano, verdure e funghi, grano, olio extravergine di oliva, carne, salumi, formaggi e latticini freschi vengono direttamente forniti dagli agricoltori locali e sono gli ingredienti base dell’ ampia e diversificata proposta enogastronomica riservata alla sua clientela. Il ristorante presenta menù alla carta e su prenotazione, in grado di soddisfare ogni esigenza di palato. Sono disponibili menu personalizzati per vegetariani e celiaci. L’enoteca del Casale è ricca di etichette locali e nazionali, per ogni abbinamento gastronomico. Dispone di otto camere e un appartamento per un totale di venti posti letto con formula b&b, mezza pensione e pensione completa. Tutte le camere sono dotate dei più moderni comfort: bagno privato, aria condizionata, scrivania, TV. Durante la stagione estiva i pasti possono essere serviti all’aperto, dove sono disponibili duecento posti a sedere, tra i profumi e i colori del paesaggio murgiano. Locale segnalato da www.girovagandoinitalia.com e Eccellenze Agroalimentari d’Italia 2024.
Info e prenotazioni: Gran Casale delle Gravine – Contrada Alvino, SS 07 per Taranto, km 589 +39 366 725 9991 – 349 761 0162 Matera