Mense scolastiche, Coldiretti Matera chiede al comune un incremento dei fondi
“Apprendiamo con rammarico che il Consiglio comunale di Matera, in una delle ultime sedute, ha ridotto gli stanziamenti in favore delle mense scolastiche per gli alunni delle scuole dell’infanzia, primarie e secondarie di I grado della città”. Lo ha detto il presidente provinciale di Coldiretti, Gianfranco Romano, in una lettera al sindaco della Città dei Sassi, Domenico Bennardi.
“Si tratta di una riduzione che, oltre ad incidere negativamente sull’organizzazione didattica e sulla qualità della vita di centinaia di famiglie materane, mette a rischio la qualità, la salubrità e la varietà del cibo destinato a bambini e ragazzi, proprio nell’età evolutiva in cui è essenziale una efficace educazione all’alimentazione sostenibile e sana. – ha detto Romano – Il servizio mensa scolastica del Comune di Matera negli ultimi anni si è caratterizzato per aver favorito e valorizzato modelli agricoli e alimentari sostenibili, per aver promosso l’utilizzo di prodotti biologici del territorio, coinvolgendo le filiere dei produttori agricoli biologici locali, e per aver ridotto gli sprechi alimentari. Per questa ragione con Decreto interministeriale MIPAF-MIUR del 29 novembre 2018 il servizio mensa scolastica del Comune di Matera, unica in Basilicata insieme al Comune di Castel Saraceno, ha ottenuto il titolo di ‘mensa biologica certificata”.
