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Miglior panettone del mondo: Nel Palazzo Pallavicini Rospigliosi di Roma, il Campionato mondiale Panettone 2021

A Roma, nella cornice rinascimentale del  Palazzo Pallavicini Rospigliosi, sul colle del Quirinale, dal 10 ottobre 2021 si svolgerà il  Campionato Mondiale Panettone  2021, organizzato dalla Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria FIPGC ,per decretare il miglior panettone del mondo. L’evento  vedrà la presenza  di numerosi partecipanti provenienti da tutto il  mondo  che  interverranno in ottemperanza delle norme di distanziamento richieste dall’emergenza Covid e  che si esibiranno nelle quattro  categorie  ( Classico – Innovativo –  Decorato – Gluten Free). La giuria sarà composta da 10 Campioni del Mondo di Pasticceria: Roberto Lestani, Presidente di giuria insieme a Matteo Cutolo, Paolo Molinari, Enrico Casarano, Claudia Mosca, Gianluca Cecere, Francesco Luni, Luca Borgioli, Pasquale Pesce e Ruggiero Carli. E’ un evento di carattere  internazionale e la partecipazione dei concorrenti, è sempre molto sentita perché arrivano da tutto il mondo come Giappone, Australia, America, Spagna, Svizzera, Cina  e  molti altri.  La partecipazione di ciascun territorio seguirà le  norme anti Covid.

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