Oggi a Melfi la cerimonia di premiazione del premio Olivarum 2021/22

Oggi, dalle ore 15.30 nel Museo Diocesano del Palazzo Vescovile di Melfi, si terrà la cerimonia del Premio regionale Olivarum 2021/2022, assegnato ai migliori oli extra vergine di oliva di Basilicata. Riconoscimento e valorizzazione sono le parole chiave dell’evento, giunto alla XVIII edizione. In totale sono 57 le aziende partecipanti all’ultima edizione del concorso; mediante campioni di olio sottoposti ad analisi organolettiche e chimico-fisiche per attestarne la qualità. Gli esami sono stati effettuati all’interno del Centro Ricerche dell’Alsia “Metapontum Agrobios”, luogo anche dell’assaggio da parte di una commissione ad hoc.
Durante la cerimonia, oltre alla proclamazione del miglior olio d’eccellenza made in Basilicata, prevista la consegna di sei menzioni speciali: Gran Produttore, Mono-varietale, Biologico, DOP Vulture, IGP Olio Lucano e Prodotto di Montagna