Oscar delle Eccellenze agroalimentari: i vincitori della II edizione dei “Puglia Food Awards”
Grande successo per la seconda edizione dei “Puglia Food Awards”, gli Oscar delle Eccellenze agroalimentari, la cui premiazione si è tenuta Bari lo scorso 7 giugno. Si tratta della manifestazione, organizzata dell’Associazione Culturale Italy Food Awards, che premia i produttori e le eccellenze enogastronomiche rigorosamente made in Puglia. Sono state oltre 160 (45 in più rispetto alla prima edizione) le candidature presentate da chef, imprese e ristoranti per una delle dieci categorie di prodotti: vino, olio, pasta, pane e taralli e friselle, formaggi, salumi, birra artigianale, distillati e liquori, dolci, conserve alimentari. I vincitori dei ‘Puglia food awards’ sono stati insigniti di un bollino di eccellenza strategico nelle attività di marketing e promozione. “Eventi che celebrano la qualità delle nostre produzioni agroalimentari, valorizzando e rendendo protagonisti le imprese del settore e tutti gli operatori enogastronomici – commenta l’assessore alle Risorse agroalimentari della Regione Puglia, Leonardo di Gioia-, sono sempre tassello irrinunciabile di una lungimirante strategia di crescita e sviluppo. Ringrazio gli organizzatori di questa coinvolgente manifestazione, i vincitori e tutti i partecipanti, che ogni giorno, con impegno e dedizione, contribuiscono a difendere la qualità indiscussa delle nostre materie prime, a trasformarle e valorizzarle mantenendo quello straordinario e peculiare punto di equilibrio tra tradizione e innovazione”. “Voglio ringraziare di cuore fin da subito – dichiara l’organizzatore del Puglia Food Award, Donato Ala – la Regione Puglia, il presidente Michele Emiliano e l’assessore Leonardo di Gioia, l’Istituto Eccelsa, gli sponsor, i presidenti di giuria e i giurati, perché senza di loro non sarebbe stato possibile realizzare questo evento. Il primo settembre si apriranno le iscrizioni per la terza edizione che si svolgerà il 21 Marzo, inaugurando il solstizio di primavera”. Questa seconda edizione, patrocinata dalla Regione Puglia, ha goduto di importanti collaborazioni come quelle di Istituto Eccelsa, dell’Associazione Cuochi Baresi, di Apuleat, di Cucina Mancina, e di tanti sponsor come LEXUS, Proraso, Marvis, Kaloderma, Corsica Ferries. Oltre al bollino di eccellenza, verrà realizzato per le ditte vincitrici un video di presentazione dell’azienda che potrà utilizzarlo per propri scopi promozionali.
I vincitori e le menzioni per categoria
Categoria pasta Vincitore: Pastificio Gramegna Menzioni : Granoro – Pastificio De Amicis – Pastificio Andreola – Pastificio Casa Prencipe – Terre di Altamura – Consorzio Terre di Biccari
Categoria olio Vincitore: Agricola Ciccolella Menzioni : Masseria Belmantello – Tenute Venterra – Cooperativa Vaira – Tenuta Amodio – Agricola Castrignano – Raffaelli 1899 – Frantoio Cassese – Agricola Tamborino
Categoria Pane e prodotti da forno Vincitore: Taralla’ Menzioni speciali Categoria Pane : Azienda Biscò Premio Speciale Prodotti Snack ‘Terra Altamura’
Categoria conserve Vincitore: Tenuta Scorciabove Vincitore Categoria Conserve Bio : Mangiati la Puglia Menzioni : Puglia Saporita – Dorè Conserve
Categoria Salumi Vincitore: Salumi Santucci Menzioni speciali: La Bottega di Pinto – Salumificio Fratelli Gentile
Categoria Dolci Vincitore : Pasticceria Ideal Categoria Gelato Vincitore : Manteco Gelateria Menzione speciale : Gelateria Dolce Stil Novo
Categoria Vini Vincitore: Tenute Motolese Menzioni speciali: Cantina Terribile – Unione Agricola Melissano – Cantina San Donaci – Placido Volpone – M.D.S. Luxury Wine – Taurino Vini – Borgo Turrito – Cantina Le Grotte – Cantine De Nittis D’Alba – Tenuta Patruno Perniola
Categoria Formaggi: Vincitore: M asseria Amodio Menzioni Speciali: Ignalat – La Golosa di Puglia – Marte formaggi – Caseificio murgiano Lattea casari – Dolce Nera
Categoria Birra artigianale Vincitore: Birrificio Castel del Monte Menzioni speciali : Birrificio dei Popoli Birrificio Andrew Boll – Birrificio Eclipse – Birrificio Bac – Birrificio Rebeers Categoria Liquori e Distillati Vincitore: BHortus Menzione : Gargano delizie – Borsci San Marzano
Categoria Miele Vincitore: Azienda agricola Garcarli.
