Primitivo e Negramaro ai vertici dei consumi di vino in Italia e all’estero
Il Primitivo è al top dei consumi in Italia e all’estero. Lo ha ufficializzato Coldiretti Puglia, evidenziando il record storico delle vendite di vino Primitivo con +23,5% e Negroamaro (+14,6%), al primo e quarto posto degli acquisti nella Grande Distribuzione Italiana nell’anno della pandemia da Covid 19. Coldiretti si basa sui dati IRI che includono anche le rilevazioni nei discount. Di pari passo aumenta anche la produzione del biologico dove 1 ettaro su 8 di vigneto è bio in Puglia, con 17mila ettari contro i 10mila del 2017.
“Una decisa spinta alla transizione ecologica che ha portato le cantine pugliesi a prestare sempre maggiore attenzione all’ambiente, dal tappo in vetro, alla chiusura innovativa “carbon neutral”, riciclabile al 100% e realizzata con materiali rinnovabili di origine vegetale”, si legge nella nota. Il successo del vino in Puglia è consolidato anche grazie alla straordinaria versatilità del Negroamaro in purezza che, oltre ad essere un grande vino rosso e rosato, ha rivelato delle straordinarie performance nella spumantizzazione.
