Regione Basilicata incarica società Eco Wild di creare e gestire la filiera dei cinghiali
La società lucana Eco Wild ha ricevuto dalla Regione Basilicata l’incarico di creare e gestire la filiera dei cinghiali sul territorio lucano. L’ammontare del servizio (3 milioni di euro) servirà per curare l’intero percorso, dalla fornitura delle gabbie per la cattura, fino all’inserimento di un prodotto di eccellenza di carne biologica e di qualità nei circuiti turistici italiani attraverso il marchio “Io Compro Lucano”.
“Si tratta di un percorso virtuoso, perchè vogliamo trasformare quello che è un problema in un’opportunità per l’intero territorio. – ha detto l’assessore regionale alle politiche agricole, Carmine Cicala – In Basilicata sono circa 88.600 gli ungulati e l’obiettivo è di abbatterne in tre anni 45-50 mila esemplari”.
La società appaltatrice garantirà la cattura, il ritiro dei cinghiali catturati e il trasporto ai centri di raccolta o ai centri di lavorazione della selvaggina, si dovrà occupare della raccolta delle carcasse e dello smaltimento di quelle non idonee al consumo, aprendo anche spiragli lavorativi per una ventina di unità. I cacciatori saranno indennizzati con 20 euro a capo e per essi sarà prevista anche un’idonea formazione.