Ristorante L’Angolo del Sapore – Matera Menù di Capodanno 2022
A Matera, il ristorante l’Angolo del Sapore presenta il menù di Capodanno 2022. Entrèe di mare accompagnato da champagne – Antipasti di mare: Carpacci di marinati agli agrumi, Millefoglie di mare con patate sifonate Antipasti di terra: tartare di manzo, burrata e gelatina di champagne, flan di nero lucano, zucca su rape cremose Primi: Fusilloro Verrigni trafilati all’oro con aragosta e chips di patate, crespelle al ragù di maiale nero lucano Secondi: Scrigno di mare Dessert: Gelo di panettone all’ Amaro Lucano Vini: Franciacorta Locale segnalato da www.girovagandoinitalia.com
Info e prenotazioni: Ristorante l’Angolo del Sapore – Via San Pardo, 4/6 tel.0835 197 0465 – Matera
