Ristorante San Pietro Barisano: pranzo di Natale 2010
Menu del pranzo di Natale 2010
Antipasti
Crema di fave e cicorie su crostone di pane di Matera
Straccetti di Capocollo di maiale con pomodorini rucola e aceto balsamico
La finissima Arista marinata all’Aglianico con noci
Seppie e zucchine al grill
Gamberetti al cognac
Primi piatti
Ravioli “ San Pietro barisano“ con ricotta e salame e zuccato di mele
Capuntini cozze e rosmarino
Secondo
Costatine di agnello in crosta alle mandorle
Contorni
Patate al forno
Insalata mista
Dolce
Tiramisù della casa
Vino
Cantine Alovini Eventi rosso Aglianico
Cantine Alovini Eventi Bianco fiano e chardonnay
Per pax € 38,00
