Ristoranti e bar, via libera alla riapertura al chiuso dal 1° giugno
Dal 1° giugno con l’approvazione del nuovo decreto Covid sulle riaperture, le attività dei servizi di ristorazione, svolte da qualsiasi esercizio sono consentite anche al chiuso e con consumo al tavolo, anche oltre le 18.00, nel rispetto dei limiti orari agli spostamenti di cui all’articolo 1, nonché di protocolli e linee guida adottati ai sensi dell’articolo 1, comma 14, del decreto-legge 16 maggio 2020, n. 33, convertito, con modificazioni, dalla legge 14 luglio 2020, n. 7. Riprendono anche le consumazioni al bancone dei bar. I tavoli all’interno possono essere di massimo 4 persone, eccetto se si tratta di tutte persone conviventi. La distanza tra i tavoli dovrà essere di almeno un metro o dovranno essere previste barriere di separazione. Il personale di servizio a contatto con i clienti deve utilizzare la mascherina e deve procedere ad una frequente igiene delle mani con prodotti igienizzanti, prima di ogni servizio al tavolo. I clienti sono tenuti a indossare la mascherina, quando non sono seduti al tavolo. La postazione dedicata alla cassa può essere dotata di barriere fisiche (es. schermi); in alternativa il personale deve indossare la mascherina e avere a disposizione gel igienizzante per le mani. In ogni caso, favorire modalità di pagamento elettroniche, possibilmente al tavolo.
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