Ristoranti e trattorie da scoprire in Matera e provincia
In Basilicata, nella provincia di Matera, scopriamo locali che valorizzano il territorio e specialità gastronomiche della cucina tipica locale e regionale.
A Matera:
Ristorante Pizzeria Oi Marì – Via Fiorentini, 66 (Sasso Caveoso) – Tel. 0835 346121 – www.oimari.it – Ubicato nei Rioni Sassi, valorizza le specialità gastronomiche della cucina tipica locale e regionale. insieme a gustose pizze. Enoteca assortita.
Ristorante Ridola – Via Lucana,163 – Tel. 333 8948941 – A pochi passi dal centro città, nell’elegante ed accogliente locale è possibile degustare selezionate specialità di un’autentica cucina marinara. Una proposta ricca e variegata, dai freschissimi frutti di mare e ostriche, al pesce bianco come saraghi, dentici e le orate, agli immancabili crostacei: scampi, gamberi e aragoste, accompagnati da ottimi vini regionali e nazionali.
Ristorante Pizzeria Van Gogh – Via Ridola, 54 – Tel. 0835 314251 – www.ristorantevangoghmatera.it. Nella centralissima Via Ridola, un autorevole luogo d’incontro per i cultori della gastronomia materana e regionale. Ottima pizza e cantina assortita.
A Irsina (Mt):
Ristorante Nugent – Piazza Garibaldi Cortile Nugent,6 – Tel. 0835 628180 – Una tappa obbligata per i cultori dei sapori tipici a base di eccellenze dell’agroalimentare di Basilicata, curate dallo chef Mario.
A Scanzano Jonico (Mt):
Ristorante Forastieri – S.S. 106 Km.431 – Tel. 0835 953631 – Il luogo ideale per assaporare piatti tipici locali a base di carne e pesce e eccellenze del settore ortofrutticolo di Basilicata.
A Rotondella (Mt):
Osteria Pizzeria La Mangiatoia – Via Giotto, 23 – Tel. 0835 504440 – Nella fascia jonica lucana, nell’accogliente comune denominato Il Balcone dello Jonio, il caratteristico ristorante valorizza antiche ricette della gastronomia tipica lucana. Gustosi i primi piatti a base di pasta fresca e arrosti misti di carne selezionata.
A Policoro (Mt):
Ristorante Bambulè Republic – Lungomare di Policoro – Tel. 331 4531240 – www.bambulerepublic.it – Nell’accogliente e elegante stabilimento balneare, potrete degustare deliziose specialità di terra e di mare. Enoteca assortita.