Sapori di Sicilia, nella Città dei Sassi, gustose specialità di pasticceria

La Pasticceria Sapori di Sicilia nasce a Matera nel dicembre 2001, con la produzione e commercializzazione di conserve, liquori, marmellate, cannoli, cassate, rosoli e vini, accuratamente selezionati. Nel corso degli anni ha incrementato la produzione di pasticceria e ampliato il punto vendita per fornire alla sua clientela una nuova e diversificata serie di servizi. Il servizio di caffetteria e la saletta sono ideali per festeggiare piccole ricorrenze. Tra le specialità vi segnaliamo i sospiri con la ricotta, sospiri con la crema, torta alla cannella, le sfoglie di ricotta, la torta sette veli al pistacchio, tartufi alla gianduia, ricciole fritte con crema e ricotta, la Sacher Torte ed un’ assortita varietà di dolci non solo siciliani che valorizzano l pasticceria nazionale ed internazionale.
Gustosi i cornetti preparati con il lievito madre, con 24 h di lievitazione naturale, le brioches, i muffins, prodotti realizzati con olio, senza latte e senza lattosio, per accontentare anche i clienti con intolleranze.

Deliziose le specialità di gelateria, come la granita di limone, fragola, mandorla, al caffè, di arance, di anguria, di fichi, in base alla stagione. Gelateria mignon, gelato fresco artigianale, pistacchio di Bronte, mandorla tostata , semifreddi ricotta e pera, ricotta e pistacchio. Rinomati i panettoni dei F.lli Fiasconaro di Castelbuono(Pa). Da degustare, nell’area bar il Caffè Moak di Modica.

Nella saletta, potrete ammirare le ceramiche artistiche di Caltagirone e S. Stefano di Camastra.

Info: Sapori di Sicilia – Via Torraca , 20 tel .0835 33 60 59

Locale segnalato da www.girovagandoinitalia.com

Lidia Lavecchia