Sequestrate 140 tonnellate di materie prime e additivi alimentari nel barese

I Carabinieri del Nas di Bari hanno sequestrato circa 140 tonnellate di materie prime e additivi alimentari in un deposito di sostanza chimiche nella provincia barese. Le sostanze erano contenute in sacchi rotti o lacerati, vicino ad altrettanti additivi e detergenti per usi industriali. Nel corso dell’ispezione, i militari del Nucleo hanno accertato che i prodotti, tra cui fecola di patate, glucosio, sciroppo di glucosio, amido di mais, lecitina di soia, bicarbonato d’ammonio, citrato di sodio, clorofilla, lattato di calcio, erano destinati a laboratori di pasticceria, gelaterie e panifici. Nella circostanza, i Carabinieri hanno anche constatato la mancanza delle normali condizioni igienico-sanitarie della struttura, priva inoltre di autorizzazioni. L’attività è stata chiusa. Il valore della merce sequestrata ammonta a circa 140.000 euro.