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Sequestrati 9 quintali di prodotti alimentari in un ristorante giapponese a Taranto

Circa nove quintali di prodotti alimentari di vario genere (di cui otto sono ittici), risultati in pessime condizioni di conservazione, sono stati sequestrati dalla Guardia Costiera a Taranto, in un ristorante specializzato in cucina tipica giapponese.
I prodotti erano contenuti in celle frigorifere di un locale di circa 75 metri quadri, occultato con una credenza nei locali della cucina, trovato in precarie condizioni igieniche e adibito anche alla conservazione di materiale promiscuo quali detersivi, materiale ferroso e pezzi sanitari. Nel deposito, risultato abusivo perché non contemplato nella documentazione amministrativa del ristorante, erano contenuti tre congelatori a pozzetto ed una cella frigo, con 6 quintali di tonno rosso congelato in tranci, 3 quintali di prodotti ittici vari, tra cui molluschi e crostacei, prodotto privo di documentazione che ne accertasse l’origine e la provenienza, ed infine un quintale circa di merce varia, tra cui carne e pollo, anch’essa in pessime condizioni di conservazione. Il ristorante è stato chiuso al pubblico ed il titolare è stato denunciato.

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