Sequestrato mezzo quintale di prodotti in un ristorante etnico a Polignano a Mare

Oltre mezzo quintale di prodotti alimentari, per la maggior parte di origine ittica, è stato sequestrato in un ristorante etnico di Polignano a Mare a causa delle scarse condizioni igienico-sanitarie.
I controlli sono stati effettuali dalla Guardia Costiera di Monopoli, coadiuvati dal servizio igiene alimenti e la Asl Di Bari. Sono state comminate sanzioni per 4.500 euro ed è stata disposta la sospensione dell’attività di ristorazione. I prodotti, sia freschi che congelati, erano conservati in confezioni prive di qualsiasi indicazione utile alla tracciabilità.