A Matera e in Puglia la XXV edizione del Congresso Les Toques Blanches d’Honneur
Si svolge lunedì 7 e martedì 8 novembre in Basilicata, a Matera, e nella zona delle Murge, in Puglia, l’annuale edizione del congresso
Les Toques Blanches d’Honneur, evento organizzato da APCI– Associazione Professionale Cuochi Italiani, che nel 2022 celebra la 25esima edizione.