Pane e prodotti da forno, eccellenze enogastronomiche di Matera
A Matera, la Città dei Sassi e Capitale Europea della Cultura 2019, il prodotto simbolo della tradizione gastronomica è il Pane, ottenuto con semole rimacinate di grano duro.
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pane di Matera
In Vaticano, il Pane di Matera e Altamura sarà donato a Papa Francesco
Il pane, segno di pace , cultura e lavoro, delle Comunità di Matera e Altamura (Bari) sarà al centro di un forte momento di solidarietà nel corso dell’udienza generale in Vaticano, che Papa Francesco avrà il 20 maggio 2015 con le autorità delle Regioni Puglia e Basilicata.
Read MoreI prodotti da forno di Basilicata approdano in Palestina
Il prodotto da forno made in Basilicata approda a Betlemme. I panificatori lucani in Palestina per rilanciare la filiera del grano duro all’estero. Una delegazione di aziende di panificazione della provincia di Matera e di Potenza hanno scelto un vecchio forno salesiano di Betlemme (letteralmente “città del pane”) per programmare rapporti commerciali e promuovere il grano duro della Basilicata.
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