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Turismo enogastronomico, il cibo diventa la voce principale della vacanza in Italia

Da una dettagliata  analisi della Coldiretti divulgata a Milano,  in occasione della Bit 2023, il cibo diventa la voce principale della vacanza in Italia con oltre un terzo della spesa destinato alla tavola, per consumare pasti in ristoranti, trattorie, agriturismi, fast food , prodotti tipici delle regioni italiane.

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