Il tartufo lucano ad “Uno Mattina”
Tartufo lucano protagonista stamane a ‘Uno Mattina’ in onda su Rai1, con la presenza in studio di 2 chef dell’Unione regionale Cuochi lucani e il collegamento dall’area del Serrapotamo.
“Oltre a scoprire la storia e l’eccezionalità del tartufo della nostra terra, oggi a pieno titolo inserito tra i migliori d’Italia, è stata anche occasione per la presentazione dell’evento ‘Tesori dalla Terra – Tartufo Lucano in mostra’ iniziativa promossa dal Dipartimento Politiche agricole e forestali prevista domenica 11 novembre a Matera nei saloni dello storico Palazzo Viceconte”, spiega l’Ufficio Sistemi culturali e turistici del Dipartimento Presidenza della Giunta della Regione Basilicata
Durante lo spazio ‘Made in Basilicata’ i 2 chef dell’Unione regionale Cuochi lucani hanno illustrat ai telespettatori le caratteristiche del tartufo lucano, mentre in un altro collegamento dall’area del Serrapotamo, a Carbone, la Città del Tartufo), alcuni esperti hanno mostrato come avviene la ricerca del prodotto”.
L’iniziativa nasce dall’accordo sottoscritto fra la Regione Basilicata e la Rai.